?榨汁機是一種可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機器，小型可家用。它早在1930年由諾蔓·沃克博士（Dr. Norman Walker）發(fā)明。在此基礎上，后來由設計師們改進出不同款式及不同原理的榨汁機。惠州廚房設備選購榨汁機時的方法注意哪些？
1. 材質：首選食品級304#不銹鋼材質，此種材質磁鐵吸不住，耐腐蝕易清潔。塑料及可被磁鐵吸住的不銹鐵材質，果汁易被氧化，材料容易被果汁腐蝕、生銹和產(chǎn)生細菌。

2. 功率：首選大功率榨汁機，功率越大，轉速越快，出汁率越高，且大于26000轉/分轉速的榨汁機，果汁更多！

3. 刀網(wǎng)設計：刀網(wǎng)屬于易磨損部件，家電業(yè)已經(jīng)推出具有鍍鈦涂層的刀網(wǎng)，極大的提高刀網(wǎng)的硬度和使用壽命。刀網(wǎng)的直徑也是一條重要指標，直徑大的刀網(wǎng)能夠持續(xù)保持出汁率，直徑小的刀網(wǎng)易被果汁堵塞，不能持久榨汁。

4. CCC認證：榨汁機屬于強制3C認證產(chǎn)品，購買時一定辨別清楚產(chǎn)品是否有3C認證避免買到劣質產(chǎn)品，帶來安全隱患。

注意事項

第一， 榨汁機的操作應該簡單，具有安全保護功能。由于榨汁機的高速旋轉會帶來一定的危險性。所以一定要注意榨汁機的安全防護設計。榨汁機一般都設有安全鎖定裝置，在附件未安裝到位時，機器不能工作，選購時在附件未安裝情況下小心啟動電源，檢查機器是否配安全鎖定裝置。

第二， 榨汁機的清洗簡單，操作簡單容易。由于經(jīng)常用處榨取汁液，會有很多殘渣殘留在榨汁機內部，為了飲食的健康，清洗變得非常重要。好的榨汁機應該是清洗非常簡單、方便快捷的。

第三，榨汁機的功能。好的榨汁機主要還是要看榨汁的效果。小熊電器好的榨汁機榨汁干凈徹底，果渣中所含的水分少。這個可以現(xiàn)場讓銷售人員示范。而且最后挑選多種不同的水果試驗。這樣才能真正試驗到榨汁機的榨汁能力。

第四，榨汁機的零部件要質量上乘，特別是刀片等零部件。這些是榨汁機的核心部件，要檢查清楚質量是否優(yōu)質。質量經(jīng)久耐用，不會有經(jīng)常更換的零部件。可以多送的讓銷售人員多送。

第五， 榨汁機的轉速一定要勻速、要慢，至少在100轉/分以下，最佳70-90轉/分。榨汁機在轉動的時候沒有雜音，震動不大。開關機是否能立刻停止轉動。

第六，選擇榨汁機的外殼要好。因為這是盛載我們喝的飲料的，要求榨汁機的塑膠必需是干凈清潔衛(wèi)生的。確保榨汁機的塑膠不會發(fā)出塑膠的味道，這才對人體的健康有保證。