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廚房設備使用安全提醒
1.使用前檢查電炸爐插頭及電源插座是否在安全使用范圍之內。如是否有水或油污。
.電炸爐運行有故障時,應立即切斷電源,聯系工程部人員維修,使用人不得私自亂拆。
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3.用炸爐在操作過程當中,油不得超出貯油罐的3/5,以免投料時油溢出罐外。在使用時各操作動作要穩重,以免油濺起燙傷。
2.使用時選擇容器要適當及觀察是否運行達到效果,如發現有故障及時與工程部聯系不得私自亂動。
3.在確定加熱時間未到時,不得任意打開爐門,以免強烈的紫外線輻射傷人。嚴禁加熱一切真空包裝物品或聽裝飲料,以免物品遇熱時體積膨脹而發生爆炸。
4.收工完畢清潔時,要及時切斷電源,只能用抹布輕擦,主機上面不得沾有水滴。玻璃轉動盤要輕放,以免摔破。