?煮面爐又稱煮面灶或者煮面桶，是新型節能煮面爐，燃氣立式煮面爐是新設計，追求高質量，吸收國內外同類產品的優點設計而成，共有多個桶，使用鑄鐵燃燒器，款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點，適用于酒店、商場、超市等客流量大的場所。
學校廚房設備小編介紹一下煮面爐的優點包括：
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1、節省人工成本：傳統煮面爐一個員工只能操作一臺煮面爐，而全自煮面爐一個員工可以操作3-4臺煮面爐，節省人工50%-70%。
2、確保每一份燙、煮食物品質：燙、煮時間自己設定，時間可精準到秒，時間到后自動升起，確保每份煮食產品口感上佳、正宗。
3、多種選擇：每套全自動升降裝置都是完全獨立的，可雙湯雙煮，能滿足不同食材、不同時間的煮食要求。
4、不銹鋼爐身，豪華外形設計，整機結構合理美觀。
5、采用高效能發熱器，節能、升溫快。
6、配備注水開關龍頭和排水閥，使用更方便。
7、每天工作完畢，及時進行清潔煮面爐，以免破壞電氣性能，清潔時應切斷電源，以防止意外事故發生。
