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隨著社會發展的需要，新學校越來越多。而新建的學校，都配備了學生食堂。有食堂就會有廚房設備。學校、酒店、企事業單位、軍隊等食堂屬于大型食堂，配備廚房設備，均為商業廚房設備。廚房設備與普通家庭完全不同，功率大，體積大，價格高，多為不銹鋼制成。學校廚房設備種類繁多，如何購買學校廚房設備仍需認真考慮。下面講解一下，供您參考。

餐飲廚房設備使用電扒爐相對于原版日式電扒爐，電扒爐主要做了兩方面的改良。一方面是食材的改變。日式電扒爐非高檔原料不做，所以成本高，而鐵板燒大廚們開動腦筋，將很多中餐里的食材也搬到鐵板上烹調。

深圳商用電磁爐主要用于商用廚房而非家用廚房，如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、部隊、企事業單位、火車、輪船等商用廚房，特別是限制使用明火的商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。

全自動洗碗機從工作方式上分為：藍傳式全自動洗碗機和履帶拔齒式全自動洗碗機兩種。藍傳式全自動洗碗機顧名思義就是需要先把餐具裝框，然后進行除渣、粗細、清洗、精洗、消毒烘干，然后卸框，整個過程相對比較麻煩；

廚房設備公司煲仔爐采用電能加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，運轉自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。煲仔爐根據使用方式分為燃氣煲仔爐和電煲仔爐。

深圳廚具設備使用良好的消毒設備才能保證人們攝入身體的食物是健康衛生的。消毒柜作為現代廚房中重要的電器之一，在未來幾年，將呈現持續平穩增長的態勢，消毒柜行業也日趨發展成熟。消毒柜，中國人自己研究出來的產品，未來將沿著怎樣的發展軌跡前進？